Vainilla y derivados

La vainilla es el fruto de la planta conocida como orquídea, principalmente de la especie Vanilla planifolia. Es una especia con siglos de historia; se la conoce como la flor negra de los aztecas, quienes la llamaban así en alusión al color del fruto curado.

Es un sofisticado y codiciado aromatizante, muy utilizado para aromatizar ...

La vainilla es el fruto de la planta conocida como orquídea, principalmente de la especie Vanilla planifolia. Es una especia con siglos de historia; se la conoce como la flor negra de los aztecas, quienes la llamaban así en alusión al color del fruto curado.

Es un sofisticado y codiciado aromatizante, muy utilizado para aromatizar bebidas, helados, dulces de repostería, chocolate, etc. También está muy extendido el uso de la vainilla en el sector de la cosmética, la perfumería y la aromaterapia. 

En nuestra empresa le ofrecemos vainilla de calidad en todas sus variantes: vainilla en rama, caviar de vainilla, vainilla en polvo, vainillina y azúcar vainillada. 

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