Hierbas

Las hierbas aromáticas atraen con silenciosa sutileza por su sentido diferente al gusto, el sentido del olfato. La mayor parte de las hierbas que se consideran hoy como condimentos, fueron usadas en la antigüedad como medicina y sirvieron durante siglos como los principales remedios de las enfermedades del hombre.

Las hierbas aromáticas atraen con silenciosa sutileza por su sentido diferente al gusto, el sentido del olfato. La mayor parte de las hierbas que se consideran hoy como condimentos, fueron usadas en la antigüedad como medicina y sirvieron durante siglos como los principales remedios de las enfermedades del hombre.

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  • Selección de Tés
    El Té es la bebida mas consumida en todo el mundo y se halla entre las cincuenta plantas básicas de la medicina tradicional china.  
    El grado de fermentación influye decisivamente en el color y el sabor de cada variedad de té, y es lo que establece los cuatro tipos básicos: té negro, té verde, té rojo y té blanco. Además de estos podemos encontrar té Oolong, té amarillo y diversos tes aromatizados.
  • Infusiones
    Una infusión es una bebida obtenida de las partes blandas y secas de hojas, flores o frutos de diversas hierbas aromáticas, a las cuales se les vierte agua caliente y se las deja reposar, en un recipiente tapado, durante 5 minutos
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